、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征,成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低,业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料,1996年,酒店员工年平均工资人民币6884元,在所统的13行业列5;而到2008年,酒店员工平均工资人民20052元,1“亚洲 国产伦”外酒店的内部管理,提高旅游涉外酒店服务质量,经国务院批准,在全国国营旅游涉酒店实行加收服务费。这规定以一种折的方式所做出的中国式选择,即基于集体主义原则上有限制性的接受了国际酒店界通的小费例,客上了中国酒店收取服务费的制度窗口由此可见,前在国酒店
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